“陕西清真百年特色牛肉干400g礼盒装正宗西乡牛肉干批发”参数说明
是否有现货: | 是 | 类型: | 牛肉干 |
肉质级别: | 一级 | 成熟程度: | 熟肉 |
型号: | 400g礼盒装西乡牛肉干 | 规格: | 400g/盒 |
包装: | 真空装西乡牛肉干 | 净含量: | 400g |
保质期: | 180天 | 厂家: | 陕西西乡牛肉干厂 |
产量: | 10000 |
“陕西清真百年特色牛肉干400g礼盒装正宗西乡牛肉干批发”详细介绍
【西乡清真风味牛肉干简介】
陕西汉中特产,西乡清真风味牛肉干,历史悠久,是陕南西乡县传统名贵的清真风味牛肉干,于明清年间已享誉西北,距今已有数百年历史,初为西乡清真寺阿訇自制自食牛肉干,后屡经改进有了一套完整科学的自制牛肉干工艺流程,并流传至今。2009年西乡牛肉干自制工艺被陕西省政府列入陕西省第二批非物质文化遗产。
【西乡清真风味牛肉干特点】
1、西乡清真风味五香牛肉干取材我国优种黄牛,西乡西镇黄牛肉,其肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,味美色鲜,内含水分较少,肌腱部分富有弹性,蛋白质高达65%~87%以上,是制作西乡牛肉干的上乘原料。
2、西乡清真风味五香牛肉干经3个阶段,16道工序,历时十五天加工而成,颜色红润鲜嫩,切面带光泽,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不绵,咸淡适中,余味悠长,风味独特,营养丰富,属于高蛋白低脂肪牛肉干。
【西乡牛肉干购买】
礼盒装西乡牛肉干,包装简洁大方又不失精致,内装牛肉干选材上乘制作考究,风味独特,馈赠亲友实属上品。一次购买两盒西乡牛肉干可免邮费,大量购买可享受批发价。电话:13572876015,QQ:649012357
陕西汉中特产,西乡清真风味牛肉干,历史悠久,是陕南西乡县传统名贵的清真风味牛肉干,于明清年间已享誉西北,距今已有数百年历史,初为西乡清真寺阿訇自制自食牛肉干,后屡经改进有了一套完整科学的自制牛肉干工艺流程,并流传至今。2009年西乡牛肉干自制工艺被陕西省政府列入陕西省第二批非物质文化遗产。
【西乡清真风味牛肉干特点】
1、西乡清真风味五香牛肉干取材我国优种黄牛,西乡西镇黄牛肉,其肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,味美色鲜,内含水分较少,肌腱部分富有弹性,蛋白质高达65%~87%以上,是制作西乡牛肉干的上乘原料。
2、西乡清真风味五香牛肉干经3个阶段,16道工序,历时十五天加工而成,颜色红润鲜嫩,切面带光泽,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不绵,咸淡适中,余味悠长,风味独特,营养丰富,属于高蛋白低脂肪牛肉干。
【西乡牛肉干购买】
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